Slice the lap cheong into slim items. Saute about medium warmth until crisp. Eliminate the lap cheong to some paper towel lined plate. Pour the excess Fats in the pan.Saat ini sudah terdapat berbagai macam variasi lapchiong, seperti yun chang yang menggunakan bahan dasar hati bebek, xiang chang yang menggunakan bahan dasar babi yaitu daging babi ci